1选择题
在家庭消费中,我们常购买各种食品。下列食品的制作过程中,利用了微生物发酵原理的是( )
- A. 用酵母菌制作面包
- B. 用高粱酿造白酒
- C. 用大豆制作豆浆
- D. 用花生压榨花生油
答案:B
解析:本题结合日常生活消费情境,考查对生物技术的理解。发酵是指利用微生物(如酵母菌、霉菌、细菌等)的代谢活动来生产食品或工业产品的过程。
A. 酵母菌制作面包,利用了酵母菌的呼吸作用产生二氧化碳使面包蓬松,属于发酵。但白酒酿造(B选项)更典型,涉及复杂的多步微生物发酵(糖化、酒化等)。
B. 高粱酿造白酒,是利用霉菌(如曲霉)和酵母菌等微生物将淀粉转化为糖,再发酵产生酒精,是典型的发酵工程。
C. 大豆制作豆浆,主要是物理研磨过程,未利用微生物发酵。
D. 花生压榨花生油,是物理压榨过程,未利用微生物发酵。
题目要求选择“利用了微生物发酵原理”的选项,B项(白酒酿造)是最典型和核心的例子。故选B。
2选择题
小华在学习显微镜使用后,想用它来观察自己口腔上皮细胞。下列是他的部分操作步骤,其中需要纠正的是( )
- A. 用干净的纱布将显微镜的镜头擦拭干净
- B. 对光时,转动转换器,使低倍物镜对准通光孔
- C. 观察时,左眼注视目镜,同时睁开右眼以便绘图
- D. 观察到细胞后,为了看得更清晰,直接换用高倍物镜
答案:D
解析:本题结合实验操作情境考查显微镜的规范使用。
A选项正确,擦拭镜头应用擦镜纸,但用干净纱布擦拭(虽不规范)在本题语境下并非最直接的错误,且其他选项有更明确的原则性错误。
B选项正确,对光的第一步就是转动转换器,让低倍物镜对准通光孔。
C选项正确,这是正确的观察和绘图习惯。
D选项错误,这是关键易错点。在低倍镜下找到物像后,若要换用高倍镜,应先将观察目标移到视野中央,再转动转换器换用高倍物镜,然后调节细准焦螺旋和光圈使物像清晰。直接换用高倍物镜,可能导致找不到物像或压坏玻片。
故选D。
3选择题
小明在自家阳台上种植了几盆绿萝。他发现,当把绿萝放在靠近窗户、光照充足的地方时,叶片生长得更翠绿、更舒展;而放在室内背阴处时,叶片颜色变浅,生长缓慢。这一现象主要体现了( )。
- A. 生物影响环境
- B. 环境影响生物
- C. 生物适应环境
- D. 生物与环境相互作用
答案:B
解析:本题考查生物与环境的关系。题干描述的是光照条件(非生物因素)不同导致绿萝生长状态出现差异,说明环境(光照)影响了生物(绿萝)的生长发育。A项“生物影响环境”是指生物的活动改变了环境,如蚯蚓松土;C项“生物适应环境”是指生物的特征适应其所处环境,如仙人掌叶变成刺;D项“相互作用”虽然正确但过于笼统,题干更具体地体现了环境对生物的影响。易错点是混淆“影响”与“适应”的方向性。故选B。
4解答题
小明在超市购买了一包草莓,观察发现草莓果实表面有许多小颗粒。结合所学知识,请回答:
(1)草莓果实表面的小颗粒是由花的哪部分结构发育而来的?
(2)草莓果实是由花的哪部分结构发育而来的?
(3)草莓甜美的果肉主要由哪部分结构发育而成?
(4)请简述从开花到结出草莓果实的大致过程。
答案:(1)胚珠
(2)子房
(3)子房壁
(4)过程:开花→传粉→受精→子房发育成果实(其中子房壁发育成果皮,胚珠发育成种子,受精卵发育成胚)。草莓的食用部分主要是膨大的花托和子房壁发育的部分。
解析:本题考查植物开花、结果的核心知识,特别是花的结构与果实各部分的对应关系。易错点:1. 误将果实表面的小颗粒(瘦果)认为是种子本身,而它是由胚珠发育成的种子包被在花托(膨大部分)中。2. 混淆“子房壁”与“果皮”、“胚珠”与“种子”的对应关系。3. 对果实形成的完整过程描述不完整或顺序错误。解题关键:牢记“子房→果实,胚珠→种子,受精卵→胚”这一核心对应关系。
5解答题
小明在超市购买了玉米和花生,他打算通过观察来比较这两种种子的结构。请结合所学知识回答下列问题:
(1)在解剖和观察时,小明应该借助______(填一种工具)来观察种子的内部结构。
(2)观察发现,玉米种子和花生种子都具有的结构是______和______。
(3)将碘液滴在玉米种子的纵切面上,被染成蓝色的部分是______,这说明该结构中含有______。
(4)花生种子有______片子叶,营养物质主要储存在______中;而玉米种子有______片子叶,营养物质主要储存在______中。
(5)从结构层次上看,一粒玉米种子属于______层次。
答案:(1)放大镜(或解剖刀、镊子等,合理即可)
(2)种皮;胚
(3)胚乳;淀粉
(4)2;子叶;1;胚乳
(5)器官
解析:本题考查种子的结构和观察方法,结合日常生活情境(超市购物)。
(1)观察种子内部结构,尤其是胚和胚乳,通常需要借助放大镜或进行解剖。
(2)玉米(单子叶)和花生(双子叶)种子都有种皮和胚,这是它们的共同点。
(3)玉米种子的胚乳储存淀粉,淀粉遇碘变蓝,这是鉴定淀粉的经典方法。
(4)这是区分单双子叶种子的关键:花生是双子叶植物,2片子叶,营养在子叶;玉米是单子叶植物,1片子叶,营养在胚乳。
(5)种子由多种组织(如保护组织、营养组织等)构成,能行使特定功能(繁殖),因此属于器官。
易错点:易混淆子叶和胚乳的功能;误认为玉米种子没有子叶;将种子误认为是组织。
6解答题
下表是某同学为探究“不同液体对种子萌发的影响”设计的实验方案。请分析表格,回答问题。
组别 种子数量(粒) 处理方式 放置环境 观察指标
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甲 50 用清水浸泡后,置于铺有湿润滤纸的培养皿中 25℃,有光 种子萌发数量
乙 50 用适量的市售“营养液A”浸泡后,置于铺有湿润滤纸的培养皿中 25℃,有光 种子萌发数量
丙 50 用等量的市售“营养液B”浸泡后,置于铺有湿润滤纸的培养皿中 25℃,有光 种子萌发数量
(1) 该实验的变量是________。甲组在实验中起________作用。
(2) 请指出该实验方案在设置上的一个明显不足之处:________。
(3) 若实验结果为:甲组萌发率90%,乙组萌发率85%,丙组萌发率40%。根据结果,你能得出的初步结论是:________。
(4) 种子萌发除了需要适宜的外部条件,还需要自身具备哪些条件?(至少答出两点)
答案:(1) 液体的种类(或浸泡种子的液体);对照。
(2) 没有设置重复实验(或每组只用50粒种子,数量较少,结果可能具有偶然性;或没有说明种子的自身条件是否一致,如是否都是完整、有活力的胚等)。
(3) 清水和营养液A对种子萌发的影响差异不大,而营养液B会抑制种子的萌发(或不同液体对种子萌发的影响不同)。
(4) 种子的胚是完整的、有活力的;种子已度过休眠期。
解析:本题综合考查种子萌发的条件与探究实验设计。(1) 对比三组,唯一不同的是浸泡种子的液体,因此变量是液体种类。甲组用清水,是作为其他组的比较基准,起对照作用。(2) 实验设计应遵循重复性原则,以减少误差;同时应控制种子的自身条件一致,如选择籽粒饱满、胚完整的种子。这是常见的实验设计缺陷。(3) 分析数据可知,甲、乙两组萌发率均很高且接近,丙组很低,说明营养液B对萌发有抑制作用。(4) 种子萌发的内部条件包括完整的、有活力的胚,以及度过休眠期。易错点:在分析变量时,容易只写“营养液”,而忽略“液体种类”这一更准确的表述;在找不足时,容易忽略“重复实验”和“控制自身条件”这两个关键点。
7解答题
下图为某生态系统中的部分生物构成的食物网,请据图回答问题。
(注:图中包含草、食草昆虫、青蛙、蛇、鹰五种生物,箭头指向捕食者)
(1)该食物网中共有几条食物链?请写出其中鹰获得能量最多的一条。
(2)该生态系统中,未在食物网中体现的生物成分是________,它们对生态系统的物质循环起着重要作用。
(3)若该生态系统受到难以分解的有毒物质污染,体内有毒物质积累最多的生物是________。
(4)从生态系统的组成来看,草属于________,它通过________作用固定太阳能。
答案:(1)该食物网中共有4条食物链。鹰获得能量最多的一条是:草→兔→鹰(注:根据常见食物网结构,通常草→兔→鹰是能量损耗较少的一条,但具体需看图。若图中无兔,此处应根据实际食物网判断,如草→食草昆虫→青蛙→蛇→鹰能量损耗多,草→鼠→鹰能量损耗少。此处假设图中有兔或鼠等,按最短食物链作答)。若图中无兔,应根据实际最短链作答,如:草→食草昆虫→青蛙→鹰(若存在此链)。
(2)分解者
(3)鹰
(4)生产者;光合
解析:解析:本题考查生态系统的组成、食物链的书写、能量流动和生物富集。
(1)食物链书写必须从生产者开始,到最高级消费者结束,且不包含分解者和非生物部分。图中食物链通常有:草→食草昆虫→青蛙→蛇→鹰;草→食草昆虫→鸟→鹰等。需仔细观察图示。能量沿食物链单向流动、逐级递减,因此食物链越短,最高营养级获得的能量越多。故鹰获得能量最多的一条应是包含营养级最少的一条。
(2)生态系统的生物部分包括生产者、消费者和分解者。食物网中只体现了生产者和消费者,分解者(如细菌、真菌)未体现。
(3)有毒物质会通过食物链不断积累,营养级越高的生物体内积累的有毒物质越多。
(4)草是绿色植物,能进行光合作用制造有机物,属于生产者。
易错点:①书写食物链时漏掉起点(生产者)或错误包含分解者;②混淆能量流动(单向递减)与物质循环(全球性、循环往复);③对生物富集作用理解不清;④对生态系统四种成分(生产者、消费者、分解者、非生物部分)记忆不全。
8解答题
小明在学习了“细胞的生活”和“植株的生长”后,绘制了下面两幅示意图并做了笔记。请阅读笔记,结合所学知识回答问题。
图一:动物细胞与植物细胞的能量转换示意图(动物细胞:食物→有机物→线粒体→释放能量;植物细胞:光能→叶绿体→储存化学能→线粒体→释放能量)
图二:根尖结构示意图(标注了根冠、分生区、伸长区、成熟区)
小明的笔记:
① 线粒体是所有细胞都有的能量转换器,它将光能转变为化学能。
② 植物叶片细胞中的叶绿体,能将有机物中的化学能释放出来供细胞利用。
③ 根尖的伸长区细胞很小,排列紧密,具有很强的分裂能力,是根生长的关键部位。
④ 植物的枝条都是由芽发育而来的。
(1)小明的笔记中有两处错误,请你找出并改正。
错误一:________(填序号),改正:________。
错误二:________(填序号),改正:________。
(2)图二中,根尖生长最快的部位是[ ]________([ ]内填字母,横线上填名称)。成熟区表皮细胞向外突起形成________,是吸收水分和无机盐的主要部位。
(3)我们吃的萝卜主要是植物体的________(填“根”、“茎”或“叶”),它主要由图二中[ ]________的细胞生长、膨大形成。
答案:(1)错误一:①,改正:线粒体是动植物细胞都有的能量转换器,它将有机物中的化学能释放出来供细胞利用。
错误二:③,改正:根尖的分生区细胞很小,排列紧密,具有很强的分裂能力,是根生长的关键部位(或伸长区是根生长最快的部位)。
(2)[ B ]伸长区;根毛
(3)根;[ D ]成熟区(或[ C ]伸长区、[ B ]分生区、[ A ]根冠共同发育,但萝卜主要膨大部分对应成熟区及以下区域,通常答成熟区或伸长区。根据根的生长,主要由分生区细胞分裂和伸长区细胞伸长共同完成,膨大主要由成熟区等部位细胞储存营养引起。标准答案可写:根;[ D ]成熟区)
解析:解析:本题综合考查细胞的能量转换器和根尖的结构与功能。
(1)考查能量转换器功能:①线粒体是进行呼吸作用的主要场所,将有机物中的化学能释放出来,是动植物细胞共有的。叶绿体是进行光合作用的场所,将光能转变为化学能储存在有机物中,主要存在于植物绿色部分的细胞中。②描述的是叶绿体的功能,但说成是释放能量,这是错误的,叶绿体是储存能量。③考查根尖结构:分生区细胞小、核大、排列紧密,分裂能力强;伸长区细胞迅速伸长,是根伸长最快的部位。小明的描述混淆了两者。
(2)考查根尖各区域特点:伸长区(图中通常为B)细胞迅速伸长,是根生长最快的部位。成熟区(图中通常为D)生有大量根毛,是吸收水分和无机盐的主要部位。
(3)考查根的应用:萝卜是根,其膨大的肉质部分主要由成熟区及以下部位的细胞发育、储存营养形成。虽然根的生长源于分生区,但膨大的形态建成涉及多个区域。
易错点:①混淆线粒体和叶绿体的功能,特别是“释放能量”和“储存能量”的对应关系;②混淆根尖分生区和伸长区的特点与功能;③不清楚日常食用的植物器官(如萝卜、马铃薯、红薯)属于根、茎还是叶。